Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить. На 3 скумбрии понадобится луковица, соль, сахар, растительное масло, уксус, вода, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. Рыбу разделать, укладывать в емкость слоями с луком и специями, залить смесью уксуса, масла и воды, убрать в холодильник на 4 часа. Рыбка получается пряная с ароматом укропа и тает во рту. Приятного аппетита!
# Рыба
Предлагаем рецепт соленой скумбрии, который понравится всем. Для маринада нужны соль, сахар, лук, чай и вода. Рыбу чистим, затем маринуем в бутылке из-под минеральной воды. Результат - потрясающая соленая скумбрия.